Hollandse miso - pompoenpit

Pompoenpitmeel is een restproduct van olieproductie. Door het te fermenteren met gerst ontstaat een heerlijke en veelzijdige smaakmaker met de kenmerkende smaak van pompoenpit.

Over Miso 

Miso is een veelzijdig inzetbare pasta die onweerstaanbare umami smaken aanbrengt in al je bereidingen. Geef in een handomdraai diepte en complexiteit aan elke saus, soep, stoofschotel, of marinade en gebruik in koekjes of gebak of gebruik direct op sandwiches.