Garum - groente
Garum - groente
Schillen, snijresten en groenten die door hun uiterlijk afgekeurd worden zitten natuurlijk boordevol voedingstoffen en smaak. Fermentatie maakt van deze achterblijvers de ultieme basis voor bouillon, soep of saus.
Over Garums
Garum is een eenvoudig te gebruiken vloeibare seasoning met een breed spectrum aan toepassingen: van bouwsteen voor diepe smaak in langdurige bereidingen, tot smaakmaker in een vinaigrette of direct te gebruiken als lak of in plaats van zout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Recepten
Alles bekijken-
Angry Italian Sandwhich
Echt een knaller, lekkere vegetarische ciabatta gemaakt met onze vegan N'duja, vol van smaak, licht pittig en met een zuurtje.
Angry Italian Sandwhich
Echt een knaller, lekkere vegetarische ciabatta gemaakt met onze vegan N'duja, vol van smaak, licht pittig en met een zuurtje.
-
Eastern Egg Sando
Onze variant op de klassieke Eastern Egg Sando combineert romige eiersalade met huisgemaakte kimchi en Nederlandse miso. Umami, pittig en perfect zacht op melkbrood – een onweerstaanbare smaakexplosie!
Eastern Egg Sando
Onze variant op de klassieke Eastern Egg Sando combineert romige eiersalade met huisgemaakte kimchi en Nederlandse miso. Umami, pittig en perfect zacht op melkbrood – een onweerstaanbare smaakexplosie!
